Minziger Wassermelonensalat mit Limetten-Feta-Mühlen

Auch ich habe mich unsterblich in den Sommersalat schlechthin mit Wassermelone verliebt! Meine Lieblingsvariation möchte ich hier heute vorstellen und dabei darf zusätzlich zu Feta und Wassermelone noch eine Avocado und Minzblätter in die Salatschüssel hüpfen! Am liebsten genieße ich dazu den restlichen Limetten-Feta auf Blätterteig-Mühlen – der Blätterteig wird so besonders luftig und kross … Mehr Minziger Wassermelonensalat mit Limetten-Feta-Mühlen

Birnen-Käse-Salat

   Dieses Rezept ist aus einem echt alten Kochbuch von meiner Mama ❤️ Heute war nicht mein Tag und dann belohn ich mich doch gleich mal mit gutem Essen. Kennt ihr das? Macht Ihr das auch? 😬 Zuhause gibt es eben oft Birnen-Käse-Salat zu essen und weil heute ein blöder Tag war, habe ich mir … Mehr Birnen-Käse-Salat